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[천안 빵집]뚜쥬루 빵돌가마마을Food 2022. 7. 5. 23:26
빵순이라면 당연히 가봐야하는 천안의 명물 뚜쥬루! 이름만 들어서는 뚜레쥬르의 '짝퉁'으로 오해받기 쉽지만, 사실 1997년 뚜레쥬르가 시장에 나오기 5년 전 상표등록을 마쳤고 상표권 분쟁에서 이겼으며, 오히려 CJ가 '뚜레쥬르'로 브랜드를 등록하는데 협력했다고 합니다 2007년 3월 CJ와 뚜쥬루 간 합의로 CJ는 천안·아산지역에는 뚜레쥬르 체인점을 늘리지 않기로 '신사협정'을 맺기도 했다 하니 그야말로 상생 윈윈 전략이다 900번을 치대서 만드는 빵이니 그 쫄깃함은 고기보다 쫀득 촉촉하다 기본빵이 이 정도인데 버터 들어가고 달달한 빵은 사람 홀리는 대단함이다. 치대는 빵은 맛있다 치즈가 없는 도우까지 맛있다 버려지는 게 하나도 없는 피자! 분명 한 조각 먹었는데 이렇게 새 피자를 내어오면 당연 한 조각..
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[양재]비가 오는 날엔 느린마을양조장 양재점Food 2022. 6. 16. 04:17
장마의 계절엔 꼭 생각나는 막걸리. 집으로 바로 들어가기엔 날씨가 주는 분위기가 너무 좋다 그렇게 찾아간 느린마을양조장 양재점 오랜만에 찾아간 느린마을은 퍼니처갤러리같은 모던한 인테리어로 많이 바뀌어있었다 일층은 이미 만석이라 지하로 안내받게되었다 메뉴를보니 오호라 시간제한의 막걸리 무한리필이 가능하다하여 도전해본다 우린 A타입 선택하였다 가장 고민되는 안주선택의 시간 알배추매니아인 우린 찍어먹는 배추로 결정하였다! 너무나 맛깔스럽게 나온 플레이팅 아삭함을 살려 잘 데쳐진 알배추와 간이 잘 베어있는 고기와 조합은 정말 극강이었다 중간중간 씹히는 고추는 색감뿐아니라 자칫 심심할수있는 음식의 맵콤한 킥을 주었다 연구한티가 많이 나는 안주 아까 주문만 막걸리는 눈깜짝할사이 비워버렸다 가벼운것부터 도수쎈것으로 ..
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[제주 서귀포] 대평포구 산방산 근처 로컬맛집 제주밥상 대평밥상Food 2022. 6. 10. 15:24
JEJU 한 단어 만으로도 설레는 곳. 볼 것도 먹을 것도 많은 곳. 산방산을 갔다가 새롭게 알게된 맛집! 이런 곳 이 있었다니 감탄하며 들어갔다. 날씨가 좋아 야외테라스 자리에 앉기로했다.안먹어도 배부른 그런 날씨였지만 어떻게 안먹을 수 있겠나. 운이 좋아 예약없이도 들어갔지만 영업시간도 짧고 인기있는 집이기에 전화로 자리 확인 후 방문하는 걸 추천. 물회를 제외한 메뉴 한가지씩 주문해본다.가장 먼저 나온 몸국 따끈한 몸국이 전날 마신 술을 해장시켜 준다 게우볶음밥이 뭔지 몰랐는데 우리가아는 그 전복내장볶음밥이다 제주에선 전복내장이 게우라고 불리는가보다방금 삶아낸 돔베고기는 살코기와 비계의 황금비율!! 입에서 녹아버리는 맛이다.크고 실한 전복 사실 난 전복을 그리 좋아하지 않는다 귀한 식재료이지만 그 ..
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[용산 삼각지]맛집의 원조 40여년 전통의 원대구탕 (삼각지 노포 맛집)Food 2022. 6. 9. 16:20
연예인의 연예인이란 말처럼 맛집의 맛집 또한 존재한다. 삼각지에 위치한 원대구탕이 바로 그 맛집! 1979년부터 시작된 이 집은 삼각지의 역사 그 자체이다. 삼각지역 1번 출구로 나오면 쉽게 찾을 수 있는 대구탕골목이 나온다 골목을 진입하자마자 보이는 원대구탕. 시간이 지남에 따라 가격도 조금씩 오르지만. 요즘 물가를 보면 비싸지않은 가격이다. 미식가를 위한 대가리탕도 존재하지만 눈마주침을 하며 밥먹으면 조금 부끄러우니 무난하게 대구탕으로 2인분을 주문한다. 어느 주방에서나 쓸법한 불씨좋은 화구가 각 테이블마다 연결되어있다. 음식은 불맛이라 했던가. 화구의 불씨를 휴대용 버너가 따라 잡긴 힘들다. 화력으로 팔팔 끓여내는 깊은 맛의 대구탕! 미나리 > 콩나물 > 대구 의 순서로 먹으면 철푸덕앉아서 소주 오..
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십자인대파열 증상?우리몸 이야기 2022. 6. 9. 14:41
코로나로 인해 장기간 지속됐던 거리두기와 마스크 의무 착용이 해제되면서 야외 활동을 즐기는 사람들이 늘어났습니다. 야외에서 시간을 보내면 정신적, 신체적 건강 증진에 도움이 되지만 갑작스러운 신체 활동은 부상을 당할 위험이 크기 때문에 주의해야 합니다. 특히 축구, 농구, 테니스 등과 같은 활동을 하다가 십자인대파열 진단을 받는 경우가 많습니다. 갑작스러운 방향 회전이나 점프 후 착지 등의 동작이 무릎통증원인이 되어 부상을 당하기 때문입니다. “스포츠 활동 시 주의해야" 무릎 관절 내에 위치한 십자인대는 관절의 안정성에 중요한 역할을 합니다. 무릎이 앞으로 이동하는 것을 방지하는 전방십자인대와 뒤로 움직일 때 흔들리지 않게 하는 후방십자인대, 총 2개로 구성되어 있습니다. 그 가운데 전방십자인대는 상대적..
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[분당 야탑] 대형 베이커리 카페 BD788(비디788) 분당 메모리얼파크Food 2022. 6. 8. 15:20
연휴가 포함된 어딜가도 사람많은 주말. 많이 북적이지 않는 곳을 찾기위해 지도검색중 못보던 곳을 발견!! 요즘 이곳저곳에 많이 생기는 베이커리 카페가 야탑메모리얼파크에도 생겨났다. 입구부터 취향저격의 시계탑 양옆으로 건물이 있지만 오른쪽 건물에서만 취식이 가능하고 왼쪽건물에는 라운지라고 되어있는 세미나룸과 화장실이 있다화장실로 가는 2층에도 햇살이 잘 들어와 사진찍고싶은 생각이 마구마구 5월에 오픈한 신상카페라 아직 사람이 너무 많지는 않지만 알음알음 소문이 퍼지고있는지 커피시간이 되면 어느 덧 카페는 북적북적해진다 요즘 유행하는 소금빵과 각종 꼬숩 달달한 빵들이 많고 '대팡나빵' 진지한 빵을 좋아하는 사람이라면 강추하는 빵이다.샌드위치와 브런치등 식사대체 메뉴도 있고 단체석과 야외 테라스도 잘되어있어 ..
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목디스크 증상우리몸 이야기 2022. 6. 8. 10:08
오랜 시간 스마트폰을 사용하는 사람들이 늘어나면서 목디스크를 호소하는 환자들도 늘고 있습니다. 특히 최근에는 발병 연령대가 낮아져 젊은 층에도 흔하게 발병합니다. 목디스크는 방치하다 보면 해당 병변 부위 외에도 목디스크가슴통증과 같이 다른 신체 부위에서 통증을 유발할 수 있습니다. 그렇기 때문에 해당 증상에 대해서 자세히 알아보고 미리 예방하는 자세가 요구됩니다. “통증이 생기는 이유는 무엇일까요? 목디스크는 경추 사이에 있는 추간판이 탈출하면서 발생하는 질환입니다. 추간판은 말랑말랑한 연골 조직으로 척추뼈 사이에 위치하여 충격을 흡수해주는 역할을 하는데요. 이것이 퇴행성 변화, 거북목 등으로 인해 본래의 자리에서 밀려 나오게 되면서 척추신경을 압박하여 다양한 증상을 일으킵니다. 목이 뻐근하거나 결리는 ..
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[용산 삼각지] 용리단길 핫플! 어항로Food 2022. 6. 3. 16:30
요즘 떠오르는 핫플 용산 그중에서도 신용산~삼각지 사이의 일명 '용리단길'을 찾아갔다 용산은 노포, 대구탕 골목만 생각하고있었는데 (사실 이번에도 영덕식당을 찾아간거였는데 주말엔 영업을 안하심.) 이번에 찾아간 용산은 신,구 어디 밀리지않는 맛집의 전쟁터였다. 우리가 찾아간 곳은 해산물 주점 #어항로 17:00부터 시작인 줄 알았는데 주말엔 16:00부터 시작이었다. 조금만 늦었으면 웨이팅명단에 이름을 올릴 뻔.. 그나마 남아있던 자리도 테이블은 없고 bar자리만 남아있었다 복작복작 사람많은 곳이라 오히려 좋았던 자리선정. 안내상항이 함께 담긴 메뉴를 받아들고. 폭풍주문을 시작한다. 어디든 메뉴 맨뒤에는 주류메뉴. 다양한 전통주를 고를 수 있어 좋았다. 달큰한 주류와 깔끔한 주류가 적절히 배치되어 있는 ..