용리단길대구탕
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[용산 삼각지]맛집의 원조 40여년 전통의 원대구탕 (삼각지 노포 맛집)Food 2022. 6. 9. 16:20
연예인의 연예인이란 말처럼 맛집의 맛집 또한 존재한다. 삼각지에 위치한 원대구탕이 바로 그 맛집! 1979년부터 시작된 이 집은 삼각지의 역사 그 자체이다. 삼각지역 1번 출구로 나오면 쉽게 찾을 수 있는 대구탕골목이 나온다 골목을 진입하자마자 보이는 원대구탕. 시간이 지남에 따라 가격도 조금씩 오르지만. 요즘 물가를 보면 비싸지않은 가격이다. 미식가를 위한 대가리탕도 존재하지만 눈마주침을 하며 밥먹으면 조금 부끄러우니 무난하게 대구탕으로 2인분을 주문한다. 어느 주방에서나 쓸법한 불씨좋은 화구가 각 테이블마다 연결되어있다. 음식은 불맛이라 했던가. 화구의 불씨를 휴대용 버너가 따라 잡긴 힘들다. 화력으로 팔팔 끓여내는 깊은 맛의 대구탕! 미나리 > 콩나물 > 대구 의 순서로 먹으면 철푸덕앉아서 소주 오..